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茶餐廳手記(#908)唔係免茶錢生意就會增加

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敢說亮話

茶餐廳手記(#908)唔係免茶錢生意就會增加

 

湯文亮博士

紀惠集團行政總裁
2025年9月15日

  今早去到茶餐廳,老闆有行家到訪,老闆隨口問一句生意如何,行家話生意唔錯,由於午市免茶,晚市要收茶錢,午市人數明顯多過晚市,所以,行家打算晚市亦免茶,仲話此舉是參考最近地產界要求政府將100元印花稅由400萬物業提升至600萬而做出的決定。

  老闆話,午市與晚市人客的消費不同,午市人均消費不足百元,十元茶錢對他們來說是很高,晚市人均消費二百幾,收唔收茶錢影響不大,不如提高員工服務以及食物質素方為上策。

  地產界要求政府提亮應付100元印花稅物業價值上限是政治不正確,大多數人都知道,樓市形勢已經逆轉,現在不但冇專家話樓價會跌七八成,就算話跌兩三成都冇,反之大行預測樓價到年底會上升5%,不但銀行家買樓,連銀行都買樓,如果現在提高100元印花稅物業價值上限,美聯儲局又減息,一定會有很多炒家入市,幾個月之後賺一兩成就會摸走,變相自用買家就要畀多好多錢,這不符合政府對樓市政策,不過,打算買那些類別物業的用家不用擔心,有消息指雖然在建制派人士壓力之下,特首仍然不接受提議,而事實上在撤辣之後,樓市運作正常,如果不是銀行call loan兼唔做按揭,樓價是不會跌得咁急,行內人知道是跌過籠,如果反彈,升勢亦會很急,雖然我現在賣樓,但這是由於要調整借貸比率而迫於無奈的事,事實我是叫人唔好賣樓,如果有需要又負擔得起應該大膽去買。

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